午後からも予定通りスタートしました。小雨の降る中、みんな精一杯がんばっています。
　写真は、（左）部活動対抗リレー、（中）棒引き、（右）学級対抗のリレーを撮影したものです。　

　保護者の方もたくさん来ていただきました。左の写真はその様子です。右の写真はムカデ競争の様子です。
　若干雨が降り出しましたが、午後の部は１２時１５分から予定通り行う予定です。

　第６９回体育大会が予定通り行われています。天候が心配されましたが、なんとか午前中は予定通り進行しています。
　写真は、（左）入場行進、（中）ラジオ体操、（右）２００ｍ走の様子です。

献立名　・コンビフライ(とんかつソース)
　　　　・ツナと野菜のソテー
　　　　・焼きかぼちゃ
　　　　・グリーンアスパラガスのサラダ
栄養価　エネルギー 831kcal、たんぱく質28.0g、脂質 23.4g

今日の２種類のフライは、「チキンレバーカツ」と「エビフライ」を組み合わせています。チキンレバーカツは、その名の通り、鶏のレバー(肝臓)を使ったカツで、このレバーには鉄が多く含まれています。鉄は、体内で赤血球に約2/3が、残りの約1/3は内臓や各細胞に存在しており、全身の各組織や細胞に酸素を送り、身体を活性化させる重要な働きがあります。鉄は、日々消費されるため、毎日食事でとる必要がありますが、意識してとらないと不足しがちになる栄養素の１つです。
レバーは、その食感やにおいから、苦手な人も多いですが、今日のカツは、ほのかなカレー味をつけたミンチカツ風にして食べやすくしています。
明日は、体育大会です。鉄をしっかりとって、みんな元気に競技できるといいですね。
※明日は、給食はありません。

献立名　・ハヤシライス
　　　　・鶏肉の香草焼き
　　　　・きゅうりのピクルス
　　　　・オレンジ
　　　　・牛乳
栄養価　エネルギー 794kcal、たんぱく質 31.8g、脂質 22.3g

☆ハヤシライスは明治以降に日本で考えられた洋食の一つですが、その名の由来は、ハッシュドビーフから、早矢仕有的(はやしゆうてき)という人が作ったから、林という料理人がまかないで作ったから、日清戦争時に船に乗る客が早く食べられるように考えられたからなどといろいろな説があり、その発祥は明らかになっていません。
　でも、給食では昔から人気のある料理です。今日もおかわりする生徒が多くあり、おかわりの分もすべてなくなってしまいました。