「湯淋鶏」とは、どんな料理でしょうか。

表面をカリッと香ばしく焼いた鶏肉に、ネギたっぷりの甘酸っぱいたれをかけた料理で、大人も子どももご飯が進む鶏肉料理です。

それを、「かるしお」で味付けされたのが、今日の給食です。

今日は中華スープもついて、全体が中華料理となりました。

＊「かるしお」
　国立循環器病センターで開発された「だし」を使った味付け方法

快晴のもと、９月最後の全校集会を運動場で行いました。

水泳部、陸上部、男子バスケットボール、剣道部など、今日は、大阪市秋季総体の多くの表彰がありました。

２５日の給食、「月見の献立」でお知らせしましたように、今日２７日は旧暦の８月１５日、十五夜、「中秋の名月」です。

今夜は満月の月を、はっきり見ることができました。

明日は、さらに満月が最も大きく見られる「スーパームーン」だそうです。

今日、２６日（土）咲くやこのはな中学では、「大阪市長杯英語暗唱大会」が開催されました。

代表２名が選抜され、大阪市中学校総合文化祭で発表する、狭き門の戦いです。

本校からも、２年生の麻野さんが、昨年に続き参加してくれました。

結果は、惜しくも代表入りはなりませんでしたが、大変、堂々とした発表と、そのよどみない英語には会場からも大きな拍手が起こりました。

この大会には挑戦したのは、大阪市中学校１３０校中、わずか２５校２５人でした。

それだけ難しいこの大会に、墨江丘中学の代表として、参加した彼女の挑戦と大きな勇気、そして努力には大いに敬意を表したいと思います。

大阪市１３０校のトップを決める、男子バスケットボール決勝戦は、淀川中学を相手に行われました。

初めは緊張した試合展開でしたが、やがて本校がリードした試合展開で進みました。後半、淀川中の追い上げもありましたが、最後は、７０−４４で大勝しました。

これで、男子バスケットは大阪１位となり、来週からの大阪府大会に出場し、今度は大阪府Ｎｏ１を目指します。