★５月２７日の献立★
牛肉と大豆のカレーライス、レタスのサラダ、ヨーグルト、牛乳

　「今日はカレーライスだ。」と喜んでいた児童に「大豆入りだよ。」と言うと、残念そうにしていました。でも、残食はほとんどなく、みんなしっかり食べていました。大豆には、食物繊維や鉄分などの栄養が入っています。豆が苦手でもカレーライスなら食べやすいです。ぜひお試しください。（栄養教諭）

今日（２８日）から約１週間、体力テスト実施週間です。今日は、全学年が順番に下福島グラウンドに行って、ソフトボール投げと５０ｍ走を行いました。みんな、力いっぱいに取り組んでいました。

今日（２７日）、２年生は、生活科の学習で「町たんけん」に行きました。４つのグループに分かれて見学に行きました。消防署へ行った班は、消防車や救急車の出動について質問したり、水消火器の体験・消防車の見学をしたりしました。消防車の機材についてたくさん質問し、ひとつひとつていねいに答えていただきました。

★５月２６日の献立★
焼きうどん、三度豆のごまあえ、黒糖パン（小）、牛乳

　今日の三度豆は、冷凍したものではなく、生のものを使いました。せっかくの生の三度豆なので、歯ごたえを残せるぐらいの蒸し具合にしようと考え、少しかため作りました。噛むと「キュッ、キュッ。」となるぐらいのかたさになりました。今日の三度豆は鹿児島県産でした。
　今日は、うどんを３０ｇ使いましたので、黒糖パンはいつもの半分の大きさのものでした。（栄養教諭）

★５月２５日の献立★
ちくわのいそべあげ、鶏肉とさといもの煮もの、あっさりきゅうり、ごはん、
牛乳

　「ちくわのいそべあげ」は、衣に「青のり」を混ぜてあげたものです。うすめの衣でしたが、「青のり」がちくわの風味をより引き立てておいしかったです。（栄養教諭）