モクモクファームでのパン作り頑張って生地を捏ねました。 生地を四角形に伸ばすことが難しかったです。 4年遠足 錦織公園1時間かけて電車を乗り継ぎ、近鉄河内長野線の滝谷不動駅から、30分歩いて錦織公園に着きました。 長い距離を歩くのは、大変でしたが、みんな頑張って歩いていました。 錦織公園には、大型の遊具や大小数種類の滑り台があり、子どもたちは、汗だくになりながら、楽しく遊んでいました。 PTA給食試食会参加人数は、20名でした。 献立は、子どもたちに人気のまぐろのオーロラ煮、 野菜たっぷりのスープ、ワインビネガーを使ったサワーキャベツ、 黒糖パンと牛乳です。 食器への注ぎわけもしていただきました。 具が沈んでしまうので、スープの配食が難しそうでした。 パンがふわふわしていておいしいという声が聞かれました。 全体的においしかったという意見が多く、また参加したい という意見もいただきました。 田坂栄養教諭より「大阪市の学校給食について」と 「カルシウムについて」の話をさせていただきました。 10月13日の給食野菜たっぷりのスープとワインビネガーを使ったドレッシングで キャベツをあえました。 ≪こんだて≫ ・まぐろのオーロラ煮 ・スープ ・サワーキャベツ ・黒糖パン ・牛乳 10月9日の給食スープとりんごの組み合わせです。 ≪こんだて≫ ・なすのミートグラタン ・鶏肉と野菜のスープ ・りんご ・食パン ・ソフトマーガリン ・牛乳 |
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