ビビンバの作り方

　　１・・・ごま油を熱し、にんにくを香り良く炒めたところに、牛挽
　　　　　　肉、豚ひき肉を入れよく炒めて、砂糖、料理酒、こい口し
　　　　　　ょうゆ、コチジャンで味を付けます。
　　２・・・細切りにしただいこん・にんじん、荒切りにしたもやし、２
　　　　　　センチ幅に切ったほうれん草を塩ゆでします。
　　３・・・砂糖、塩、こい口しょうゆを合わせて煮、ごま油、炒った白
　　　　　　ごまを加えて、野菜と和えます。
　　４・・・ごはんを盛り付けた上に、それぞれの具をかけて出来上がり
　　　　　　です。

本日の給食は
えびフライ・牛肉のケチャップ煮・キャベツときゅうりののサラダ・ライ麦パン・牛乳です。
「牛肉のケチャップ煮」は、牛肉やじゃがいも、玉ねぎ、人参、青みのグリーンピースを、ケチャップ、ウスターソースなどで味付けします。
これに、開きえびのフライと、あっさりとしたサラダを組み合わせています。

１１月１６日（月）
本日の全校集会で、「今週は手洗いうがい強調週間です。」と、保健委員会からのお知らせがありました。

そこになんとビッグゲスト、アンパンマンとバイキンマンの登場です！
アンパンマンは、正しいうがいの仕方を教えに来てくれたそうです。

　１・・まずは、ぶくぶくうがいをして、口の中のバイキンを流します。
　２・・つぎに、のどの奥まで届くように、がらがらうがいを５回はしま
　　　　しょう。
　これでうがいはかんぺきです。

ということです。

片江小学校の子をバイキンだらけにするために来た、バイキンマンはあきらめて帰ってしまいました。

アンパンマンは
「バイキンマンはいつでもみんなの近くにいるよ。外から帰ったあとやご飯の前は、手洗いと一緒にうがいも忘れずにしよう。」
とみんなと約束をしていました。

　本日の給食は

カツ丼・みそ汁・ミニフィッシュ・牛乳
です。

「ミニフィッシュ」は小さいいわしを味付けして、乾かしたものです。骨ごと食べられるので、骨や歯を丈夫にするカルシウムを多く摂ることが出来ます。また、カルシウムの吸収をよくするビタミンＤも含んでいます。

　本日の給食は
スープ煮・ほうれん草のグラタン・みかん・レーズンパン・牛乳
です。
　
「ほうれん草のグラタン」は、ベーコン、ほうれん草と、見た目も楽しくホワイトソースとのからみ具合もよいホイール型のマカロニを使用しています。ほうれん草の緑と、白いソースの組み合わせで、色鮮やかなグラタンとなっています。
これに、具だくさんな「スープ煮」と、「みかん」を組み合わせています。