「インド風さばのサクサクあげ」の作り方

　　１・・・さばは料理酒・酒・こい口しょうゆ・カレー粉で下味をつけ
　　　　　　ます。
　　２・・・でんぷんをまぶします。
　　３・・・熱した油でからっと揚げて出来上がりです。

本日の給食は
きのこのスパゲッティ・焼きとうもろこし・黒糖１/２パン・牛乳
です。

きのこには、おなかの調子を整える食物繊維が多く含まれています。他にもビタミンＤ，ビタミンＢ１，ビタミンＢ２を含んでいます。今回のスパゲッティにエリンギ、しいたけ、しめじと三種類のきのこが使われています。

最後は拓本です。
炭で瓦を写し取ります。
　　　　　　　　　（１１時３０分現在）

難波宮の遺跡を、iPadを使って見て回りました。
　　　　　　　　　　　　　　（１１時１４分現在）

土器接合をしています。
なかなか合う土器を探すのは難しくて大変です。
　　　　　　　　　　（１０時１５分現在）