昨日（１９日）、学校にパンジーの苗とチューリップの球根が届きました。これは、福島区で行われている「地域（学校）で育てる花づくり」の取り組みです。各学年ごと、プランターにパンジーが２、チューリップを３植えました。パンジーの２色が増えて、ふくふく広場の正面が明るくなりました。チューリップは、どんな色の花を咲かせるか、今から楽しみです。

★１１月１９日の献立★
たこボール、洋風煮、みかん
パンプキンパン、牛乳

　「たこボール」は、大阪名物「たこ焼き」に似た献立です。給食室でたこ焼きを３００個焼くわけにはいかないので、油で揚げました。小麦粉だけだとやわらかくて形にならないので、豆腐をつかいました。「つなぎ」に小麦粉とでんぷんを使っています。もちろん、小さいスライスの「たこ」も使っています。調理員さんが１個ずつスプーンでまとめて揚げてくださいました。１人１個ずつしかありませんでしたが、とてもおいしかったです。
　今日のみかんは福岡県産でした。（栄養教諭）

★１１月１８日の献立★
千草焼き、すまし汁
ツナっ葉いため、ごはん、牛乳

　今日の「千草焼き」には、みつばを使いました。だしの味と卵、みつばのそれぞれの香りがよく合っていました。（栄養教諭）

★１１月１７日の献立★
肉うどん、きゅうりの甘酢づけ
りんご、黒糖パン、牛乳

　今日のうどんは乾麺でした。香川県の会社が作ったうどんです。３時間目ぐらいから雨が降ってきて少し寒くなってきたので、温かいうどんがおいしかったです。（栄養教諭）

　

★１１月１６日の献立★
ビビンバ、わかめスープ
アーモンドフィッシュ
牛乳

　「ビビンバ」は、具をごはんにかけて混ぜて食べる献立です。具は「ひき肉の具」と「野菜の和え物の具」に分けて作り、教室でごはんを盛り付けた上に野菜、ひき肉とのせました。子どもたちは、ごはんも具もしっかり食べていました。
　「アーモンドフィッシュ」が大人気で、「いただきます」のあと、すぐに食べていました。（栄養教諭）