大根を収穫しました。さっそく食べてみました。
家庭科室ですりおろして、「もち粉」とまぜてこねます。ごま油をひいたホットプレートの上で焼くと、おいしい「大根もち」のできあがりです。

　今日の献立は、「ポークカレーライス」「ごぼうサラダ」「みかん(缶詰)」「牛乳」です。
　
　「ポークカレーライス」は、豚肉を使い、にんにくを香りよくいため、風味をつけています。花のかたちのラッキーにんじんが入っていました。

　☆1月24日から1週間は全校学校給食週間です☆
　戦争で中止された給食が再び始まったことから、給食記念日ができました。

　明日は、お正月の行事献立が登場します。

韓国朝鮮の打楽器　チャンゴ と プク の演奏に挑戦です。
何度も繰り返して　独特のリズムを覚えています

　今日から、給食が始まりました。献立は、「鶏肉のオイスターソース焼き」「ラーメン」「ピリ辛あえ」「食パン・マーマレード」「牛乳」です。

　「ラーメン」は、寒い時季に体の温まる献立です。焼き豚を使い、野菜をたっぷり使用しています。子どもたちにとても好評でした。

　☆オイスターソース☆
　オイスターソースは中国料理の調味料です。貝のかきから作られるので、かき油ともいいます。生がきに塩を加え発酵させて作ります。しょうゆや水あめ、砂糖などを加えることもあります。

　休みあけの12日(火)の給食は、ポークカレーライスです。

　明日から、給食が始まります。
　
　1月は、きくな、みずな、ほうれん草などの葉野菜、だいこんやれんこん、ごぼうなどの根菜といった旬の野菜を豊富に使っています。
　特別献立は、正月の行事献立として「さけちらし・ぞう煮・れんこんのごまじょうゆ焼き」がありますが、他にもおせち料理にちなんだ献立として「ごまめ」「くりきんとん」「黒豆の煮もの」が登場します。
　
　3学期最初の献立は、「鶏肉のオイスターソース焼き」「ラーメン」「ピリ辛あえ」「食パン・マーマレードジャム」「牛乳」です。