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吹奏楽部!!

本日の集会で
1月24日(日)に行われた
第11回大阪市立中学校ソロコンテストの賞状伝達がありました。

トロンボーンとマリンバの2名が銀賞を獲得し
ホルンとクラリネットの2名が銅賞を受賞しました。
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2年生調理実習 第2段!!

「豚の生姜焼き」に挑戦!!

まずは、ビニール袋に
しょうがを少々
みりんを大さじ2杯
しょうゆを大さじ2杯
を入れ、豚肉をつけます。

同時に・・・
ピーマン、パプリカをたてに千切りにします。
そして・・・
野菜は、きれいに洗いましょう!!
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そして・・・

野菜に中華味のこしょうと塩を入れて炒めます。

いい感じに炒めた後は・・・
いったんフライパンを洗います。

この時点ですでにいい匂いが・・・!!
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いよいよ・・・

ビニール袋に入れて・・・
味を染みこませた豚肉を炒めます。
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どんまい!!

焦げても気にしない!!

けど・・・フライパンまで焦げすぎはアウト!!
洗うのも大変!!

真っ黒〜
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学校行事
2/3 スクールカウンセリング
2/4 新入生入学説明会(15:30〜)
新入生標準服・体操服採寸(16時30分〜18時)
2/5 2年百人一首大会(午後)