１２月４日（金）
　今日は月例の「夜間パトロール」がありました。
　昨日までの温かさがうそのように冷え込みました。それにもかかわらず、多くの地域の方々が集まってくださいました。歳末にさしかかり、何かとあわただしく、交通事故や火の用心にも配慮が必要な時期です。町を挙げてこのような取り組みをすることは、青少年育成とともに、防犯、防火の意識も高めることでしょう。
　参加していただいたみなさん、ありがとうございました。


今回の教科書クイズ
　3年生の理科からの出題です。
Q　写真下のように２つの磁石を近づけ、くっつけるとスプーンはどうなるでしょう。

　　Ａ　２つのスプーンは開いてくっつく。
　　Ｂ　２つとも落ちる。
　　Ｃ　スプーンどうしがくっつく。

１２月２日（水）
　５年生の理科「ふりこのきまり」の授業の様子です。
ガリレオが発見したとされるふりこの等時性です。大人はよく知っていますが、周期について子どもたちはいろいろと予想を立てていました。
「おもりが重い方が速くふれるんじゃないかな。」
「振れ幅が大きい方が速くふれるよ。」
「でも、触れる幅が広い分時間がかかるんじゃないかな。」
というように。今日の授業ではおもりの重さや振れ幅が、振り子の周期に関係がないことに気づくことが主なめあてです。
　ストップウォッチを使って時間を計測するのも決められた通り行わなければならず一苦労です。
　でも班で協力して正確に実験することができました。


前回の答え
　卵の保存にとって大敵は温度変化と振動です。そのためには卵黄を安定させることが大切です。
　卵の殻には気孔という無数の小さな穴があり、酸素の取り込みや余分なガスの排泄を行っていますが、細菌・ウィルスの侵入口にもなりえます。しかし、卵白に含まれるリゾチームという酵素には、細菌の侵入・繁殖を防ぐ効果があるので、卵黄が殻に接する面の少ない丸い方を上にするのがよいのです。
　また、卵黄はカラザ（白いひもの様な部分）で固定されているため丸い方を上にする方が、卵黄が安定しやすいそうです。さらに丸い方には気室という空間があるため、こちらを下にすると空気が上へのぼろうとするため内部が不安定になり、品質の劣化につながるとも言えます。
　
　答はAです。

１２月１日（火）
　５年生の家庭科で調理実習が行われました。
　今回は「ごはんとみそ汁」です。和食の基礎的なメニューです。依然主食である米の調理についてと、和食の基本である「出汁」の取り方を学べるみそ汁は調理実習２回目の５年生にとっては最適な内容だと言えるでしょう。
ご飯の炊き方については、米に対する吸水と体積の変化の関係を見るために耐熱ガラス容器を使ってガスコンロで加熱します。現在ほとんどのご家庭で、マイコン制御の電気炊飯器で失敗なくご飯を炊いていることでしょう。調理実習では強いごはんや軟いご飯が炊けます。おこげもできます。蒸らしやご飯のまぜ方、タイミングで味が変わることも体験します。
　また、みそ汁の出汁は、小学校の教材では「にぼし」を使用します。にぼしから出汁を取るという経験はほとんどの子がしたことがありません。出汁を取った後のにぼしは具として使ってもよいことになっていますが、これは賛否の分かれるところです。班の中で上手に話し合って決めていました。
　ご家庭で、
「ご飯炊いてみたい！」
「今日のお味噌汁はわたしがつくる。」
という声が上がるかもしれません。
　またとない学習の機会だと思います。お付き合いよろしくお願いします。


　今日は3年前の6年生に家庭科の授業で出題した教科書クイズです。
Q　生たまごを保存するときの向きとして正しいのはどちらかですか。
　　A　丸い方が上
　　B　丸い方が下

１１月３０日（月）
校長戦略予算で設置した「雲梯」が完成しました。
早速子どもたちはぶら下がって遊んでいます。環境が整うことは大変重要なことですね。体を動かそうという子どもたちの意欲が引き出せます。先日完成した、鉄棒下の人工芝も大好評。休み時間に鉄棒をする児童の姿が増えました。
元気いっぱい体を使うことが楽しいと感じてくれたらうれしいです。


初めて販売された缶詰の開け方は、Cの「ノミとオノでたたいてふたを切り裂いてください。」が正解でした。当時はまだ缶切りがなかったのですね。開け方の簡便さを追い求めるよりもまず、食物を密閉し保存性を高めることが第一だったのでしょう。

１１月２７日（金）
　今日は、６年生が大池中学校と生野中学校に分かれて中学校の授業や部活動を体験させていただきました。
　生活や学習が中学校に入ればどのように変わって来るのかということを、映像を交えて説明してもらったので、子どもたちは見通しを持つことができたようです。生徒会の代表の人が前に立って堂々と説明している様子を見ていると、中学校生活を経ることでいっきに大人の階段を上っていくということがよくわかりました。頼もしい先輩を前にして子どもたちも中学校生活へ向けての前向きな気持ちが高まったのではないでしょうか。
　クラブ体験では、最初は緊張していたものの、顧問の先生のお話や先輩たちの指導で楽しく活動できました。

　中学校の先生方、生徒のみなさん、ありがとうございました。


今回は５・６年生の家庭科から。
　小学校の家庭科では加工食品についても触れられています。加工食品の中でも保存性、味に優れているものの一つに「缶詰」があります。
Q １８１０年、イギリスでブライアン・ドンキンとジョン・ホールが世界で初めて缶詰の商業生産を始めたそうです。その缶詰の開け方として説明書きに書かれていたのは次のうちどれでしょうか。
　　A　火の中に投じて破裂させて開けましょう。
　　B　ペンチでふちを挟んで引き上げてふたを外してください。
　　C　ノミとオノでたたいてふたを切り裂いてください。
　　D　塩水に浸して３日ほど待ち、ふちが錆びたところを上からふたを力いっぱい押します。