１月２７日（水）、２年生が西成郵便局を見学しに行きました。ビデオを見て、どのようにはがきが届くのかを知りました。また、ポストの中のようすをじっくり観察したり、機械を使って一瞬にしてはがきを住所別に仕分けるようすを見たりして、早く正確にはがきを届ける郵便局の工夫を知ることができました。

　２９日の給食は…
・ビーフシチュー
・カリフラワーのサラダ
・固形チーズ
・ライ麦パン
・牛乳
　ビーフシチューは小麦粉とサラダ油を褐色になるまで炒めて、コクのあるルゥをつくり、加えて煮込みました。
　休憩時間に「給食室からいいにおいがする〜！」と子どもたちが集まってきてくれました。ビーフシチューだよ〜と話すと「やったー！」「おなかすいたー！　早く食べたいー！」と嬉しそうに話してくれました。そんな大人気のビーフシチューです。
　今日の絵本は「ひとりで　できるもん」という絵本です。人気のあるテレビ番組で、料理をする工程をわかりやすく絵で教えてくれています。

「新今宮小学校　学校だより２月号」を児童に配布しました。ホームページの「配布文書」でも確認できます。

　２８日の給食は…
・豚肉と赤平天の煮物
・牛肉とキャベツの炒め物（中学のみ）
・菊菜と白菜のおひたし
・黒豆の煮物
・米飯
・牛乳
　菊菜と白菜のおひたしはそれぞれを別に下茹でしてから和えて、香りも彩りもよく仕上げました。菊菜と白菜は、お鍋に入る定番の野菜ですが、おひたしや胡麻和えにして食べると野菜の香り、甘みが味わえる献立になります。
　今日の絵本は「一月の絵本」です。一月に楽しめる献立や外遊び、風習についてとってもきれいな絵で紹介されていて、子どもと一緒に大人も楽しめる絵本です。

　２７日の給食は…
・ホタテガイのグラタン
・スープ
・和梨（缶）
・コッペパン
・バター
・牛乳
　ホタテガイのグラタンに、下ゆでしたほうれん草を入れて、彩りよく仕上げました。ほうれん草は冬が旬の野菜で、今この時期は美味しさも栄養もたっぷりなので、旬の野菜を味わってほしいと思います。
　今日の絵本は「海のしゅくだい」です。貝殻や海につながるものをいろいろと集めて、コレクションを作ってみよう！という絵本です。素敵な作品が作れそうですね。