本日の給食は
鶏肉のたつたあげ・あつあげと干しずいきのみそ煮・はくさいのゆず風味・ごはん・牛乳です。

「干しずいき」
　　ずいきは、さといもの葉柄（ようへい）のことです。保存がきくよう
　　に乾燥させたものを、干しずいきといいます。干しずいきは、昔から
　　食べられてきた食べ物です。
　　＊葉柄（ようへい）・・・葉についている茎のような部分

本日の給食は
ほうれん草のクリームシチュー・きゅうりとコーンのサラダ・みかん（缶）・レーズンパン・牛乳です。

「ほうれん草」は、緑黄色野菜の仲間です。体の調子を整えるカロテンやビタミンＣをたっぷり含んでいます。鉄やカルシウムも多く含んでいます。
＊カロテンは、体の中に入ると、ビタミンＡに変わり、皮膚粘膜を健康に　　保ちます。

本日の給食は
いかてんぷら・洋風煮・デコポン・食パン・牛乳
です。

「いかの種類」
　いかは、世界でおよそ４５０種類、日本近海では約１３０種類ほどが知られています。その中で食べられている種類は、約１５〜２０種類で、代表的なものは、スルメイカ、アオリイカ、ヤリイカ、コウイカ、ホタルイカ、アカイカ、ムラサキイカなどがあります。
　今日のいかてんぷらは、ムラサキイカが使われています。

　洋風煮に入っている今日のラッキー人参は、星形でした。

本日の給食は
赤魚のレモンじょうゆかけ・うすくず汁・高野どうふのいり煮・ご飯・牛乳です。

「レモン」のふるさとはインドです。日本には明治時代に伝えられました。冬は暖かく、夏は雨が少ない地方がレモンの栽培によいといわれています。広島県、愛媛県、和歌山県で多く栽培されています。
　給食では国産のレモンを使用しています。

2月18日（木）
本日の児童集会で、クラブ紹介を兼ねた発表会がありました、

　4・5・6年生がクラブ活動をするのですが、その中から、「ダンスクラブ」「器楽クラブ」が発表しました。
クラブ活動は、月に1〜2度ほどしかありません。練習時間はそれほど多くないのですが、日ごろの練習の成果で素晴らしい演技・演奏となりました。