お別れ集会 その2![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 「千本桜」を素晴らしい演奏で披露してくれました。あちらこちらから「さすが6年生!素晴らしい!」という声が聞こえてきました。そして在校生・教職員へ手作り雑巾のプレゼントです。こちらも6年生の心がこもったものです。大切に使わせていただきます。 最後は全校児童で「世界に一つだけの花」で締めくくりました。 6年生と過ごす時間もあとわずかになりました。みんなの良い思い出になったことと思います。 3月3日(木)![]() ![]() 鶏肉のしょうゆバター焼き・五目汁・きんぴらごぼう・ご飯・牛乳 です。 「しいたけの栽培」 しいたけは、しいたけ菌を使って栽培することが出来ます。出回って いるしいたけのほとんどが栽培されたものです。 原木栽培・・・枯れた木にしいたけ菌を植え付け、自然に近いとこ ろで育てる。 菌床栽培・・・おがくずに米ぬかなどを混ぜ合わせたものに、しい たけ菌を植え付け、建物の中で育てる。 主にこの2種類の方法で栽培されています。 今日の給食では、五目汁に使われています。 3月2日(水)![]() ![]() えびのチリソースいため・中華がゆ・デコポン・ライ麦パン・牛乳 です。 「えび」は約300もの種類があります。そして、たんぱく質が多く、脂質が少ないです。 今日の給食では、「えびのチリソースいため」として登場しています。 2月29日(月)![]() ![]() 中華おこわ・卵スープ・キャベツのオイスターソースいため・黒糖パン・牛乳です。 「おこわ」 昔は、もち米を蒸した飯を、硬いご飯を意味する強飯(こわいい)と いいました。それに丁寧語の「お」をつけ「おこわ」と呼ばれるよう になったといわれています。これに対し、現在のうるち米を炊いた白 飯は、昔はお姫様が食べる軟らかいご飯を意味する姫飯(ひめいい) といわれていました。 今日、一般にはゆでた小豆やささげのゆで汁で米に赤い色をつけ、小 豆やささげを一緒に蒸した赤飯をおこわといいます。 2月26日(金)![]() ![]() さんまのみぞれかけ・鶏肉と野菜の煮もの・もやしのあえもの・ご飯・牛乳です。 「一口がんも」は、一口で食べられる大きさのがんもどきです。給食の一口がんもは、とうふをつぶして水分をしぼったものに、にんじん、でんぷんなどを加えて練り、一口で食べられる大きさにして、油であげます。今日の給食では、鶏肉と野菜の煮ものに使われています。 |
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