3月3日（木）

本日、この春に卒業する6年生とのお別れ集会を行いました。

会の始まりには、在校生がアーチを作って6年生を迎えました。
まず始めは在校生からの贈り物です。
呼びかけや歌に続き、手作りのカレンダーを贈りました。
現在片江小学校では、インフルエンザが猛威を振るい、お休みする児童が増えています。
その中での限られた時間でしたが、6年生に喜んでもらいたい一心で、一所懸命に練習してきました。大変心温まる贈り物となりました。

続いて卒業する6年生からの贈り物です。
「千本桜」を素晴らしい演奏で披露してくれました。あちらこちらから「さすが6年生！素晴らしい！」という声が聞こえてきました。そして在校生・教職員へ手作り雑巾のプレゼントです。こちらも6年生の心がこもったものです。大切に使わせていただきます。

最後は全校児童で「世界に一つだけの花」で締めくくりました。
6年生と過ごす時間もあとわずかになりました。みんなの良い思い出になったことと思います。

本日の給食は
鶏肉のしょうゆバター焼き・五目汁・きんぴらごぼう・ご飯・牛乳
です。

「しいたけの栽培」
　　しいたけは、しいたけ菌を使って栽培することが出来ます。出回って
　いるしいたけのほとんどが栽培されたものです。
　　　原木栽培・・・枯れた木にしいたけ菌を植え付け、自然に近いとこ
　　　　　　　　　　ろで育てる。
　　　菌床栽培・・・おがくずに米ぬかなどを混ぜ合わせたものに、しい
　　　　　　　　　　たけ菌を植え付け、建物の中で育てる。

　主にこの２種類の方法で栽培されています。
　今日の給食では、五目汁に使われています。

本日の給食は
えびのチリソースいため・中華がゆ・デコポン・ライ麦パン・牛乳
です。

「えび」は約３００もの種類があります。そして、たんぱく質が多く、脂質が少ないです。
今日の給食では、「えびのチリソースいため」として登場しています。

本日の給食は
中華おこわ・卵スープ・キャベツのオイスターソースいため・黒糖パン・牛乳です。

「おこわ」
　　昔は、もち米を蒸した飯を、硬いご飯を意味する強飯（こわいい）と
　　いいました。それに丁寧語の「お」をつけ「おこわ」と呼ばれるよう
　　になったといわれています。これに対し、現在のうるち米を炊いた白
　　飯は、昔はお姫様が食べる軟らかいご飯を意味する姫飯（ひめいい）
　　といわれていました。
　　今日、一般にはゆでた小豆やささげのゆで汁で米に赤い色をつけ、小
　　豆やささげを一緒に蒸した赤飯をおこわといいます。