りんごパイの方がしっくりくるようで・・・。

　生徒たちは、エプロンを着け、パイ作りにチャレンジです。

　下の生地を皿に乗せ、リンゴを並べていきます。

　男女別にグループで座席に着き、農園の方の説明を聞きます。

　目の前には、調理されたリンゴが・・・。

　さて、これがどう変身するのか？

　涼しかった高原から降りてくると、盆地はとても暑く感じられます。

　飯田に到着し、バスは「ジャムづくり班」と「そば打ち班」に分かれます。

　ジャムバスが目指すのは「三和ファーム」。

　お世話になる農園に到着しました。

　３，０００ｍ級の山々が連なる中央アルプスと南アルプス。
　北アルプスほど豪華ではありませんが、アルピニストにとっては、ワクワクする山がいっぱいです。

　乗鞍を下り、長野県第２の都市「松本」へ。
　「日本のへそ」と言われる、ど真ん中にある街。
　
　ここから中央道で飯田へ。
　道路沿いに、リンゴ畑が広がり始めました。

　そして、北アルプスからバトンタッチ。中央アルプスや南アルプスが見え始めました。