タマゴの殻を丁寧にむきます。しっかりと水けを絞って，ホウレンソウは包丁で切ります。「ネコの手」で慎重に切ります。

ホウレンソウは株元のほうから，お湯につけます。先生の仕方を見て，さあやってみましょう。

沸騰してから弱火にしてさらに10分ほどゆでます。その間に，ホウレンソウを洗います。

ホウレンソウのおひたしとゆでたまごを作ります。コンロの使い方も勉強です。

初めての調理実習です。ちょっと緊張気味に始まりました。まず，調理用具を洗います。