最後にかつお節とお醤油で味を調えます。「ホウレンソウの味がちゃんとする」「もっとしっかりと水けを絞ればよかった」「ゆで具合がバッチリ」それぞれの感想を言いながら試食しました。みんなと一緒に作って食べるとおいしいですね。次は，ぜひお家でチャレンジしてみてください。

タマゴの殻を丁寧にむきます。しっかりと水けを絞って，ホウレンソウは包丁で切ります。「ネコの手」で慎重に切ります。

ホウレンソウは株元のほうから，お湯につけます。先生の仕方を見て，さあやってみましょう。

沸騰してから弱火にしてさらに10分ほどゆでます。その間に，ホウレンソウを洗います。

ホウレンソウのおひたしとゆでたまごを作ります。コンロの使い方も勉強です。