昨日の続報です。ぎょうざの皮をこねて、広げて形を整えています。もちろん衛生には十分気をつけています。

ラーメンのねぎを切っています。長さをそろえるには、少し気をつかいました。手はねこにして・・・これは今までも習っています。

チャーシューを切る係、ぎょうざをつくる係それぞれ自分や友だちがおいしく食べることに責任があります。

ぎょうざもラーメンもおいしくできあがりました。
「あ１食べている写真がない！残念です」
一風堂のみなさんには、ていねいで簡潔でわかりやすく教えていただきました。こどもたちの伝え合う力を高めるのにも、たいへんありがたい機会をつくっていただきました。
一風堂のみなさま本当にありがとうございました。

ラーメンの一風堂さんに来ていただいて、６年生の食育、キャリア教育体験学習を実施しました。
まず、「いただきます」「ごちそうさま」の意味や食べ物の話、お客さんに気持ち良く食事をしてもらうための衛生管理や心構えなどを教えていただきました。