本日の給食は
焼きとり・豚肉とあつあげの煮もの・紅ざけそぼろ・ご飯・牛乳
です。

「あつあげ」の作り方
　　　１・・大豆から作られる「とうふ」を厚めに切ります。
　　　２・・高温の油で、表面がこいきつね色になるまで揚げて、出来上
　　　　　　がりです。
　今日の給食では「豚肉とあつあげの煮もの」に登場しています。

4月25日（月）
　本日の全校朝礼に、「安パト」さんの中から『しろちゃんとなかちゃん』が来てくださいました。通称「安パトさん」とは、東成区役所市民協働課　地域安全・防犯から子どもたちの登下校時に安全パトロールしてくださる方のことです。
安パトさんから「学校の行き帰りには、交通安全に特に気をつけてください」と子どもたちにお話がありました。
今年度から6人体制で、東成区の子どもたちのためにパトロールをして下さるということです。どうぞよろしくお願いします。

4月22日（金）
　本日、今年度初めての学習参観がありました。１年生は「給食参観」ということで、給食室からおかずの入った食缶や食器、牛乳やパンを運ぶところから見ていただきました。小さな体で、クラス分の食器の入ったかごやおかずを運ぶのは大変だと思いますが、みんなで力を合わせて運んでいました。教室では運んできた給食を、給食当番がひとり分ずつ盛り付けていました。まだまだ準備に時間がかかりますが、子どもたちは一所懸命です。クラスのみんなで食べる給食は美味しく、楽しい時間です。

１年生に引き続き、２年生から６年生の学習参観が行われました。
新しいクラスになって初めての参観でした。たくさんの保護者の方に来ていただいて、子どもたちはたいへん張り切っていました。
今年度は、児童人数の多いクラスがあります。そのため、教室内に保護者の方全員に入ってご参観いただけなかったようです。中に入りきれず廊下から参観されている保護者の方もいらっしゃいました。本当にたくさんの方に来ていただきまして、ありがとうございました。

学習参観に続き、学級懇談会、ＰＴＡ総会とありました。保護者の方には、たいへん長い時間ご参加いただきました。本当にありがとうございました。

本日の給食は
カレースープスパゲッティ・かぼちゃのバター焼き・甘夏かん・食パン・牛乳です。

「かぼちゃのバター焼き」は、かぼちゃに溶かしバターをかけて焼きます。そのバターは牛乳から作られています。
牛乳の脂肪の多いところを集めてクリームを作ります。そのクリームをかき混ぜてかたまりにし、水分をのぞいて塩を加えて固めると、（有塩）バターの出来上がりです。