6月9日(木)、5年生は泉佐野市の長坂小学校のみなさんとともに田植えをしに、泉佐野市下瓦屋(しもがわらや)に行きました。
心配していた天気も、日が差し込み出したかと思うと、ついにはまぶしいくらいになり、絶好の田植えびよりとなりました。
5年生はついていますねー(^^)
泥んこになりながらも、
一つひとつ心をこめて植えました＼(^-^ )／

　今日の給食は、ごはん、豚肉のおろしじょうゆかけ、みそ汁、野菜いため、牛乳です。

　食べ物は、体の中での働きによって、「赤」「黄」「緑」のグループに分けることができます。

　赤のグループの食べ物には、たんぱく質、無機質が多く含まれ、体の中で血液や筋肉、骨や歯などをつくるなど、主に体をつくる働きがあります。

　赤のグループの食べ物には、肉類、魚介類、牛乳・乳製品、卵類、海藻類、大豆・大豆製品があります。

　本日、６月９日（木）に予定されていた５年生の『田植え』は、予定通りに行います。しおりに記載されている持ち物を持って、８時２０分に運動場に集合してください。なお、行き帰り・現地での雨が予想されますので、“雨具（レインコート）”を忘れずにご持参ください。

　今日の給食は、和風カレー丼、もずくとオクラのとろり汁、きゅうりの酢のもの、牛乳です。

　「もずく」は、日本沿岸に広く分布し、春から夏にかけてよく育ちます。

　大きい海藻に巻きついているので、「藻屑（もくず）」「藻（も）つく」なとといわれたことから、「もずく」と呼ばれるようになりました。

　給食では、沖縄県でとれたもずくを使用しています。沖縄もずくは、太くて柔らかい食感が特徴です。

　今日の給食は、レーズンパン、サーモンフライ、豆乳コーンスープ、キャベツのソテー、牛乳です。

　「豆乳」は、大豆を水に浸けてふやかしてすりつぶすか、お湯を加えながらすりつぶしたものに、水を加えて煮たものをしぼって作ります。

　豆乳は、良質なたんぱく質のほかに、カリウム、マグネシウムなどのミネラルも豊富に含んでいます。

　さらに、女性ホルモンのエストロゲンと似た効果のある“イソフラボン”や、コレステロールや血圧を下げる働きのある“サポニン”、認知症を予防する効果のある“レシチン”なども多く含まれています！