９月２０日（火）
本日、台風の接近により、午前７時の時点で大阪市に「暴風警報」発令されていますので、臨時休業となります。
尚、生き生き活動も休業となりますので、お家で過ごすようにしてください。
　　　　　　

本日の給食は
鶏肉とさといもの煮もの・豚肉とキャベツのしょうがいため・みたらしだんご・ご飯・牛乳です。

旧暦の８月１５日は十五夜といって、月を見て、いもやだんごを供え、すすきをかざります。いもを供えるので「いも名月」ともいいます。
今日の給食には、月見の行事献立として、鶏肉とさといもの煮ものとみたらしだんごが出ます。
今年の月見の日は、９月１５日です。

本日の給食は
ホイコウロー・とうふのスープ・きゅうりともやしのあえもの・ご飯・牛乳です。

回鍋肉は、中国の四川料理の１つです。
材料を煮たものを鍋にもどし、いためて仕上げることを、「回す鍋」と書いて回鍋（ホイコウ）といいます。また、豚肉のことを（ロー）というので、回鍋肉（ホイコウロー）という名前がつきました。
今日の給食では、豚ばら肉をゆでてから、他の材料と一緒にいためて味つけしています。

９月１２日（月）
本日、東成区の栄養教諭に来ていただき「野菜について知ろう」のテーマで栄養学習が行われました。

野菜の働きについて
　・病気になりにくくなる・・・ビタミンC
　・お腹の調子を整える・・・・食物繊維
　・目の働きを助ける・・・・・カロテン
とそれぞれの栄養素についても学びました。

野菜は　
「カロテンが多い野菜が、色の濃い野菜（緑黄色野菜）」「カロテンの少ない野菜が色のうすい野菜」と分けられます。
これは野菜の表面上の色ではなく、野菜を切った時の中身の色で分けられます。
一日に必要な野菜の量は、色の濃い野菜１００g、色のうすい野菜２００gで、合わせて３００gです。片手に乗るくらいの量が１００gなので、これを目安に３００g食べるようにしましょう。
給食だけでだいたい１００g摂ることが出来ます。子どもたちは、あとの２００gをどう摂るか、自分だとどんな食べ方が出来るか、考えていました。

本日の給食は
さごしの塩焼き・じゃがいもと一口がんもの煮もの・オクラのおかかいため・ご飯・牛乳です。
「オクラのおかかいため」は、旬のオクラと粉末のかつおぶしをいため合わせた、ご飯によく合う一品です。これに、焼き魚と煮ものを組み合わせています。