献立：豚肉とじゃがいもの煮物、オクラの甘酢あえ、紅ざけそぼろ、米飯・牛乳
エネルギー５８９kcal、たんぱく質２４．１ｇ、脂質１４ｇ
　本日の給食で１学期の給食は終了いたしました。
　暑い中、毎日おいしい給食を作っていただいた給食調理員のみなさま「ごちそうさまでした！」

　今日は３年生に校長先生が特別授業をおこないました。授業の内容は社会科の大阪市役所についてです。中之島の様子や大阪市のマークの「みおつくし」の由来などについて教えていただきました。また、市役所の中の様子や、どんな仕事をしているかについて、校長先生から詳しく説明がありました。
　最後には、質問コーナーでみんなのいろいろな疑問に答えていただきました。

「玉造黒門越瓜」
　古代の中国の越（しろ）の国から伝わったことから「越瓜」と書いて「しろうり」と読みます。大阪城に黒塗の玉造門があり、その付近で栽培されていたことから「玉造黒門越瓜」と呼ばれたそうです。
　長さ３０ｃｍ、太さ１０ｃｍ程度の長円筒型で濃緑色、８〜９本の白いたてじまが特徴です。むかし玉造地区では酒造業が栄えていたことから、酒かすとこの瓜によって作られる粕漬けが名物となりました。その他に、あんかけにも適しています。
　収穫時期は６月〜８月にかけてです。
〜なにわの伝統野菜とは〜
１００年以上の歴史を持つ、大阪の食文化に欠かせない野菜です。
（大阪市栄養教職員研究会）

　学校給食では、日本各地の郷土料理も取り入れています。郷土料理、行事食や伝統料理等は、その土地の産物を使って食べつがれた料理であり、子どもたちに地域の産業や文化に関心を持ってもらうためのよい教材となります。
　学校給食法においても学校給食の目的として、「我が国や各地域の優れた伝統的な食文化についての理解を深めること」が掲げられています。
　今月の給食には、７月４日に沖縄郷土料理の「ゴーヤチャンプルー」が登場しています。
　他にも、大阪らしい献立として「お好み焼き」や、たこ焼きをイメージした「たこボール」、八丁みそを使った名古屋の「みそきしめん」「みそカツ」も登場します。
（大阪市栄養教職員研究会）

　先日、東成区生活指導協議会より、夏休み生活標語の入選作品の発表がありました。
　本校からは各学年１名の６名の入選作品があり、その中で『なつやすみ　みんながえがお　たのしくね』（幼稚園・小学校低学年の部）が採用されました。
　本日、校長先生より入選者の６名の皆さんに賞状と標語が採用された１名には盾が授与されました。
「みんなにとって良い夏休みにしましょう！」