【なすのミートグラタン、鶏肉と野菜のスープ、りんご、ライ麦パン、牛乳】

なすのミートグラタンは、なすを挽肉とともにケチャップ味のグラタンにしています。なすが苦手な子どもたちも食べやすい献立です。
りんごは、一つずつ皮を剥き、種をとっています。

【お好み焼き（トンカツソース）、豚汁、きゅうりの甘酢づけ、ごはん、牛乳】

お好み焼きは、鶏卵、水、やまいもとろろなどで作った生地にかつおぶし、青のりなどを混ぜ、キャベツ、青ねぎを加えて焼き物機で焼きます。
豚汁は、豚肉を主材に、さつまいもなどを使用し、ボリュームを出しています。

【もずくと豚ひき肉のジューシー、五目汁、あつあげのしょうがじょうゆかけ、ごはん、牛乳】

もずくと豚ひき肉のジューシーは、沖縄風のまぜご飯です。ジューシーとは、沖縄の方言で「炊き込みご飯」や「雑炊」のことをいいます。
あつあげのしょうがじょうゆかけは、焼き物機で焼いたあつあげに、しょうがをきかせた調味液をかけています。

【まくろのオーロラ煮、スープ、サワーキャベツ、大型コッペパン、はちみつ、牛乳】

まぐろのオーロラ煮は、しょうが汁で下味をつけたまぐろにでんぷんをまぶして揚げ、タレをからませます。
サワーキャベツは、焼き物機で蒸したキャベツに、手作りのドレッシングをかけてあえます。

今週、台風が近畿圏に接近するという予報が出されています。
午前７時の時点で大阪市に『暴風警報』もしくは『特別警報』が発令されているときは臨時休業とします。
１０月５日（水）の学習参観、懇談会が実施できなかった場合は、
１０月１２日（水）に延期いたします。
詳細は３日（月）にお手紙を配布しています。ご確認ください。