今日の献立は、「鶏肉のごまだれ焼き」「ソーキ汁」「チンゲンサイともやしの甘酢あえ」「ごはん」「牛乳」です。ソーキ汁は、沖縄の郷土料理です。ソーキとは、豚のあばら肉のことで、給食ではだいこん、白ねぎなどの野菜やこんぶなどと一緒に煮込んでいます。ばら肉はいったんゆでて、余分な脂を落とす工夫をしています。

充実した研修となりました。

藤原教授による「ひょうたん島問題」ワークショップを行いました
ロールプレイでそれぞれに役がきまりました。
教育委員会委員長のの役は・・・

発表会の様子です
亀になっています

遮光板で太陽を観察