雨のため、明日予定していたアイスクリーム作りを今日しました。
　生クリームと砂糖を入れ、ツノが立つまで一生懸命に泡立てます。ここがおいしいアイスクリームにするための第１のポイントです。
　泡立てた生クリームに、牛乳とヨーグルトをまぜ、容器に入れます。
　そして、氷と塩を混ぜていっしょに転がし用の容器に入れて、ひたすら転がします。ひたすら１０〜１５分転がします。しっかり転がさなければ、アイスクリームに固まってくれません。ここが第２の第２のポイントです。
　どう効率よく転がすか、グループの協力と知恵が試されるときです。

　飯ごう炊さんで、カレーを作ります。各グループで役割分担を上手にして、取り掛かります。「かまどチーム」「食材チーム」に分かれて作業の分担です。去年、ふれあいサマーデイで１回経験しているので、手際よくできていることでしょう。
　みんなの協力で、おいしくカレーができました。ご飯がなくなるほどのおかわりをしてみんな満足げでした。
　この後は、後片付。鍋にこびりついたすすを落とし、きれいに磨き上げます。かまどの灰もすべて掃いて後から使う人が気持ちよく使えるようにします。最後は、厳しいチェックが待っています。みんなの協力が試されるところです。

　ウッドクラフトの後、時間が少しあったので、体育館で大縄大会をしました。グループ対抗、クラス対抗、ともに息を合わせて頑張りました。

　プログラムは、ウッドクラフトに移りました。
　木片を使って、おしゃれに飾り付けをして、オリジナルのペンダントを作ります。ていねいに教えてもらって作っています。出来上がりが楽しみです。

　さあ、朝食の時間です。しっかり食べて、今日の活動もがんばりましょう。
　おししくいただきました。完食です。
　今日のプログラムは、「ウッドクラフト」「飯ごう炊飯」「ネイチャービンゴ」「ナイトハイク」の予定です。
　何とか雨が上がって、天気の回復を祈るばかりです。