今日は、パン献立です。
レーズンパン、牛乳、かつおのガーリックマヨネーズ焼き、マカロニと野菜のスープ、カリフラワーのサラダです。
加熱するとパサつきがちなカツオは、マヨネーズをかけて焼くことでしっとり仕上がります。野菜たっぷりのスープには型抜きしたラッキーにんじんが隠れています。

廊下にまで美味しそうな匂いがしていました。

今日は和食です。
ご飯、豚肉とまいたけの炒めもの、つみれ汁、ういろうです。
ういろうは、うるち米の粉である上新粉に砂糖と水を加えて混ぜたものを蒸しあげて作ります。
もっちりとした食感と控えめな甘さが上品な和菓子で、子どもたちにも人気があるメニューです。

美味しく出来上がりました。

今日は待ちに待ったおいもパーティー!(^^)!
春に植え、大切にお世話をしてきたさつまいもを先月収穫しました。それを使ってのパーティー!(^^)!おいしくできたかな？