◯今日の給食は、コッペパン、マーガリン、鶏肉と野菜のスープ煮、ほうれん草のグラタン、りんご、牛乳です。

◯ほうれん草には、カロテン、ビタミンC、鉄、カルシウムなどが多く含まれています。

◯緑黄色野菜は、100gあたりカロテンが600μg以上含まれているものをいいますが、ほうれん草はカロテンが4200μg含まれています。

◯カロテンは皮膚や粘膜を健康に保つ働きや、免疫機能を強化する働きがあります。

◯ビタミンCは、コラーゲンの生成に役立ち、皮膚や粘膜などを強くし、体の抵抗力を高める働きがあります。

◯１年中出回っていますが、冬が旬の野菜です。冬のほうれん草は、夏のものに比べビタミンの含有量が2〜3倍あり、甘みも増して味も良いといわれています。

体育の学習で今、とび箱の「台上前転」の学習をしています！
今日は「踏み切りの位置を意識してとぶこと」をがんばりました。

高い段数にこだわらず、美しい姿勢でとぶことを目標に取り組んでいます！
自分の持てる力を発揮して、がんばりましょう＼(^o^)／

本日の２時間目３時間目に３．４年生にトップアスリートＧＴ（セレッソ）が来ました。２時間目はサッカーの基本の動きを教えていただき、３時間目には３年生４年生に分かれて試合をしました。
子どもたちは、「難しい」「楽しい」「コーチ上手すぎ」などの声が聞こえました。
とても楽しそうにサッカーをしていました。

　今日の給食は、ごはん、関東煮、三度豆のからしあえ、のりのつくだ煮、牛乳です。

　今日はごはんによく合う、「のりのつくだ煮」が登場しました。

　作り方は、だし、しいたけのもどし汁、砂糖、料理酒、みりん、こい口しょうゆを合わせて、そこに小さく切ったしいたけを加えて煮ます。

　煮上がれば、きざみのりを加え、十分煮つめて仕上げます。

　献立表にもレシピが載っていますので、ご家庭でもぜひお試しいただければと思います。

　今日の給食は、パンプキンパン、かつおのガーリックマヨネーズ焼き、マカロニと野菜のスープ、カリフラワーのサラダ、牛乳です。

　カリフラワーは、キャベツやブロッコリーと同様に、東地中海沿岸原産の野生種ケールを起源とする野菜です。

　カリフラワーの白い球の部分は、蕾が集まったものです。よく出回っているものは白いものですが、オレンジ色や紫色のもの、とがった形の蕾が特徴的なロマネスコなどの種類があります。

　カリフラワーは、11月〜3月頃が最もおいしい旬の時期です。この時期のカリフラワーは花蕾が大きく、味も充実しています。