★１１月１日の献立★
さごしのおろしじょうゆかけ
けんちん汁、はくさいのおひたし
ごはん、牛乳

　「けんちん汁」といわれるのは、昔、中国から日本に伝わった「けんちん」という料理（千切りにした野菜をいため、とうふを加えてゆばでまいた料理）がもとになったという説と鎌倉の建長寺で作られた「建長汁」がなまったという説があります。
　今日の「けんちん汁」は、サラダ油を熱し、食べやすい大きさに切ったにんじん、れんこん、とうふ、うすあげをいため、さといも、だしを加えて煮てから、塩、うす口しょうゆで味つけをし、最後に白ねぎを加えるという作り方です。油が少し入っていると冷めにくく長い間温かく食べることができます。（栄養教諭）

今日（１日）は、朝の時間に音楽集会をしました。２学期の音楽集会は、これまでの音楽の時間に学習してきた歌などを、低・中・高学年にわかれて、発表し合う内容で行います。
今日はその１回目、低学年の発表でした。みんなで「さんぽ」を歌いました。 曲の題名通り、さんぽ（行進）しながら歌い、歌詞に合わせた振り付けもしました。１・２年生の笑顔あふれる、元気いっぱいの歌声が響いていました。見学の学年からは、「声や振りがそろっていて、素敵でした。」という感想が聞かれました。

学校だより11月号を配布文書に掲載しました。ぜひご覧ください。

★１０月３１日の献立★
中華煮、大学いも、ミニフィッシュ
コッペパン（ブルーベリージャム）
牛乳

　「大学いも」はさつまいもを油であげて、みつをからめたものです。「大学いも」という名前は「昔大学生が好んで食べたから」という説や「大学の門の前で売っていたから」という説などがあります。「大学いも」は給食では年に１回しか出ません。旬のさつまいもはとてもおいしかったです。今日の「さつまいも」は鹿児島県産です。（栄養教諭）
　

６年生図工の様子です。