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10/12の給食
献立は、なすのミートグラタン・鶏肉と野菜のスープ・りんご・コッペパン・ソフトマーガリン・牛乳でした。グラタンに入っているマカロニは、イタリア料理に使う小麦粉で作ったパスタの一種です。給食では、いろいろな種類が登場します。さて、何種類のマカロニが使われるでしょうか?
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答えは7種類です。エルボ(ひじの形)、ツイスト(ねじれた形)、アルファベット(英語の文字の形)、ライン(エルボに線のもよう)、ホイール(車輪の形)、スモールシェル(貝殻の形)、ファルファーレ(ちょうちょの形)のマカロニが登場します。いろいろな形がありますね〜。今日のグラタンに使われていたのは、エルボ。家庭でもよく使う一般的なマカロニでした。
1年生活科・・・その2
今日植えた球根です。何の球根かわかりますか?
お子さんに聞いてみてください。
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チューリップの球根です。来年の春にきれいな花が咲くといいですね。
1年生活科
植木鉢の土に肥料を混ぜて、球根を植える準備をしています。1学期に植えたアサガオのつるが残っていて、これがまた思いのほか強くからまっていて子ども達はびっくり!友達と協力して取っていました。
栽培同好会
植え替えたマリーゴールドが咲き始めました。秋雨の影響か、まだ小さい花々です。大きく育つように世話を続けます。
10/11の給食
献立は、みそカツ・鶏肉と野菜の煮物・焼きのり・ごはん・牛乳でした。八丁みそは、愛知県で作られる豆みそのなかまで、大豆と塩だけで作ります。給食では、八丁みそ、赤みそ、砂糖、みりん、水を合わせて煮てから、でんぷんでとろみをつけたみそだれをトンカツにかけています。
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