６月17日（金）にパッカー車を学校内に持ち込み、体験学習がありました。
　ゴミ捨てクイズに答えたりパッカー車の実物にふれたりして、ゴミの分別の大切さについて学習しました。

【さごしの塩焼き、みそ汁、牛ひじきそぼろ、ごはん、牛乳】

みそ汁は、甘みのあるかぼちゃ、たまねぎ等を使用した具だくさんのみそ汁です。
牛ひじきそぼろは、甘辛く味付けした牛挽肉とひじきに、しそを加えて風味を増しています。

【鶏肉と野菜のスープ煮、カレーソテー、りんごのクラフティ、ライ麦パン、はちみつ、牛乳】

りんごのクラフティは、クレープ生地に季節の果物を加えて型に入れて焼く、フランスの焼き菓子です。給食のクラフティは、コーンフレークを敷いた上にりんごを混ぜ合わせた生地を型に流し入れて焼いています。

【豚肉の梅風味焼き、すまし汁、切り干しだいこんのいため煮、ごはん、牛乳】

豚肉の梅風味焼きは、下味に梅肉で酸味をきかせて食欲を増すようにしています。
切り干しだいこんのいため煮の切り干しだいこんは、生のだいこんと比べると食物繊維やカルシウム、鉄分が多くなります。

【和風カレー丼、もずくとオクラのとろり汁、きゅうりの酢のもの、ごはん、牛乳】

和風カレー丼は、こんぶとけずりぶしの出汁の風味をきかせた和風のカレー丼です。
もずくとオクラのとろり汁は、太くて柔らかい食感が特徴の沖縄県のもずくを使用しています。