6月16日の給食・鶏肉の甘辛焼き ・キャベツの赤紫蘇和え ・味噌汁 ・米飯 ・牛乳 キャベツの赤紫蘇和えは乾燥した赤紫蘇に醤油と砂糖を加えて調味液を作り、キャベツと和えました。赤紫蘇は給食は初めて登場する食材です。子どもたちに好評だといいのですが…。 今日の絵本は「はなちゃんの おみそしる」です。映画化もされたお話ですが、絵本なので低学年の子どもたちにも読んでもらえると思います。お味噌汁が大好きな子どもたちが増えるといいなと思います。 6月15日の給食・スパゲティミートソース ・きゅうりのピクルス ・固形チーズ(中学のみ) ・黒糖パン(小) ・牛乳 スパゲティミートソースはひき肉と野菜をたっぷりと使い、具だくさんのミートソースを作り、ゆでたてのスパゲティと絡めて仕上げました。 今日の絵本は「ジャムつきパンとフランシス」です。好き嫌いをしてばかりのフランシスが初めてスパゲティを食べたら…というお話です。心が優しい気持ちになる絵本です。 今日は中学校の体育大会です。給食を食べて、お昼からも力いっぱい頑張ってほしいと思います。 6月14日の給食・チキンカレーライス ・キャベツと三度豆のサラダ ・ヨーグルト ・牛乳 チキンカレーライスは缶詰のトマトやリンゴピューレが入っていて、いつものカレーライスとは一味違った味わいが楽しめる献立です。 今日の絵本は「きょうは なんて うんが いいんだろう」です。森にすむオオカミも、カレーライスの日は「うん がいい!」んだそうです。なんだか読むのが楽しくなってくる絵本です。 今日のチキンカレーライスには「星形のラッキーにんじん」も入っています。みんなで楽しい給食の時間を過ごしてほしいと思います。 6月13日の給食・すき焼き煮(ふ除去対応) ・もやしの胡麻炒め ・焼きかぼちゃ ・米飯 ・牛乳 すき焼き煮は具材をしっかりと炒めて調味料を加えることで、水を使わずに具の持っている水分で煮込んでおいしくなるように仕上げています。 今日の絵本は「かけ算 まほう使い」です。魔女がかけ算の魔法をかけて、かぼちゃのかかしがいっぱいできた! かけ算が楽しく勉強できる絵本です。 6月10日の給食・かぼちゃのクリームチュー ・ミックス海藻のサラダ ・オレンジ ・食パン ・はちみつ ・牛乳 かぼちゃのクリームシチューは小麦粉とバター、サラダ油でホワイトルゥを作り、牛乳とクリームを加えることでコクのある仕上がりになっています。暑い中、中学校の体育祭の練習が本格的になってきました。ビタミンたっぷりのかぼちゃを食べて元気いっぱいがんばってほしいです。 今日の絵本は「ぐりとぐらと すれみちゃん」です。大きな「かぼちゃ」をリュックにいれて登場するすみれちゃん。どうなるのかな?と、次を読むのが楽しくなる絵本です。 掲示板のクイズは「夏が旬の野菜! 読めるかな?」です。一年生で正解を教えてくれたお友達もいました。みんなでチャレンジしてほしいと思います。 |