校舎を回っていると４階の調理室の方からおいしそうな匂いがしてきました。この時期、１年家庭科での調理実習が始まっていました。「肉まんづくり」に各クラスがチャレンジしているとのことでした。今日の３・４時限目は１年５組で、先生から「肉まん」の作り方を習い、班ごとに協力仕合ながら「肉まんづくり」に取り組んでいました。そして、出来上がった「肉まん」はみんな美味しかったようで満足そうに頂いていました。それぞれ自分で調理したものはやはり一番おいしいのかな？今日の調理実習の感想を聞くと、皮で包むところが少し難しかったけど良くできたと思います。味も最高と教えてくれました。小学校での調理実習とは一味違ったものだったのでしょう。良かったね。私も一つ試食させていただきましたが、本当に美味しかったです。ごちそうさまでした。

　　１年で最も寒い時期とされる大寒（１月２１日）も過ぎ、あっという間に２月となります。３日の節分、４日の立春も間近となり、暦の上では春の訪れを迎えますが、まだまだ寒さと乾燥が厳しい時期が続くようです。体調管理にはくれぐれも万全を尽くしていただきますようお願いします。
　　さて、明日２月３日（金）は節分の行事献立で給食に鰯のかば焼きや福々豆が提供されます。節分の豆まきの「豆」は、「魔滅」と書き、「まめ」と読むそうです。病気や災いなどを引き起こす「魔（鬼）」に豆を打って追い払い（滅）、無病息災を祈るという意味だそうです。
　　今年一年も皆様が元気でありますように・・・

　　今日皆さんにご紹介させていただくのは、此花区の広報誌「広報このはな」です。毎月１日に発行されている区民だよりの２月号です。「がんばる中学生を応援！！」という記事が１面から３面まで掲載されています。ぜひ、ご覧いただければ幸いです。昨年の６月に梅香中学校２年生が取り組んだ「職場体験学習」の内容が、活動の写真や生徒インタビューを含め載っています。官公庁や飲食業、小売業などで働くことの意味や将来の進路選択に役立てる取り組み、社会のルールや厳しさを体験した学びが紹介されています。実は、此花区の他の中学校でもこの２月に同様の「体験学習」が行われるので啓発記事として掲載させていただきますと事前に広報誌作成担当者からお話を頂いておりました。自分の学校を紹介できる機会を頂いたことに感謝いたします。ありがとうございます。

　　本日、１月３１日（火）インフルエンザ等による学級休業の措置を１年３組で講じることになりました。先日、２年生の学年でインフルエンザ等による学級休業措置を余儀なくされたところではありましたが、今度は１年生の学級での対応が必要となりました。感染予防のため、２月１日、２日、１年３組を学級休業といたします。なお、休業中のご家庭での留意事項を再度、ご確認させていただきます。

　現在、インフルエンザにかかっている生徒へ
　１　医師の診断を受け、指示に従う。
　２　暖かくして、十分に休養をとる。
　３　消化の良い、栄養価の高いものを食べる。
　４　室内の空気の換気と適度な湿度を保つ。
　５　解熱してから２日経ち、かつ発症してから５日経過するまで登校禁止です。
　
　現在、インフルエンザにかかっていない生徒へ
　１　人が多く集まるところに行かない
　２　手洗いとうがいをする。
　３　夜更かしをせず規則正しい生活と、好き嫌いをせず何でも食べる。
　４　室内の換気を良くし、乾燥を避ける。
　５　体調を崩し通院の結果、インフルエンザと診断された者は学校へ連絡すること。

　　なお、２月１０日（金）１年生は、予定通りに漢字検定の取り組みを行いますので、漢字の勉強を忘れないでください。

　　本日、１月３０日（月）昼休み、３年生の生徒が校長室に高校合格の報告に来てくれました。３人目です。先週くらいから他府県の高校を受験した生徒の結果が学校にも届いていましたが、生徒が直接、合格の報告とお礼を言いに来てくれる姿に、少し感動しました。嬉しいことですね。校長室で面接練習を重ねたことが良かったと思いたいですね。でも、本当は一人ひとり自分で進路を切り拓き、最後まであきらめることなく必死で受験勉強に取り組んだ結果の合格だと思います。合格した皆さん、本当におめでとうございます。中学卒業後の進路選択が自分の希望通りに叶うことほど嬉しいことはないですね。
　　さあ、次はあなたの順番です。先週、受験校への出願を終えて、２月１０日、１１日に大阪府内の私立高校を受験する皆さん、続いて良い結果が頂けるよう、もうひと踏ん張り頑張りたいものです。