牛挽肉、豚挽肉を使って、小麦粉とサラダ油でルウを作り、
とろみをつけたミートソースのスパゲッティです。
　きゅうりをピクルスにしました。



　　　≪こんだて≫
　　　・スパゲッティミートソース
　　　・きゅうりのピクルス
　　　・１／２黒糖パン
　　　・牛乳

　鶏肉を主材にしたチキンカレーライスです。
　キャベツと三度豆を蒸して、ドレッシングであえたサラダと
ヨーグルトです。



　　　≪こんだて≫
　　　・チキンカレーライス
　　　・キャベツと三度豆のサラダ
　　　・ヨーグルト
　　　・牛乳

　６月２日（木）、３日（金）、初めての調理実習をしました。
　グループに分かれて、協力して作りました。
　まず、青菜をゆでました。
　ゆで過ぎないように時計を見て、水をはったボウルにあげます。
　水気をしぼって、包丁で切ります。
　次は、ゆで卵です。
　火加減に注意しながら、固ゆでになるように時間を計ります。
　初めて自分たちでゆでたほうれん草と卵は、とてもおいしく感じられたようです。
　今回学習したことを、家庭でも生かしていけるといいですね。

　牛肉、あつあげ、たまねぎなどを使ったすき焼き煮です。
　季節のかぼちゃを塩で下味をつけて焼きました。
　もやし、にんじんをごま油でいため、塩、こしょう、うす口
しょうゆで味つけし、ごまをふりました。



　　　≪こんだて≫
　　　・すき焼き煮
　　　・焼きかぼちゃ
　　　・もやしのごまいため
　　　・ごはん
　　　・牛乳

　季節のかぼちゃを使ったクリームシチューです。牛乳にアレルギーの
ある児童は、牛乳、クリームを入れる前に取り分けたものを食べました。
　苦手な子どもの多いミックス海そうを使ったサラダとオレンジです。



　　　≪こんだて≫
　　　・かぼちゃのクリームシチュー
　　　・ミックス海そうのサラダ
　　　・オレンジ
　　　・レーズンパン
　　　・牛乳