今日は、正月の行事献立です。
　豚肉、ごぼう、グリンピース、コーンをいため、砂糖、塩、こい口
しょうゆ、酢、粉末のこんぶで味つけし、ごはんと混ぜ合わせてきざ
みのりをかけて食べるきんぴらちらしです。
　白玉もち、なにわの伝統野菜の金時にんじんを使ったぞう煮と焼き物
機でさっと焼いたごまめに、砂糖、みりん、こい口しょうゆを煮つめて
作ったたれをからませたごまめです。



　　　≪こんだて≫
　　　・きんぴらちらし
　　　・ぞう煮
　　　・ごまめ
　　　・牛乳
　
　

　３学期初めての給食です。
　子ども達に人気のビーフシチューです。小麦粉をいためてルウを
作り、とろみをつけています。
　季節のカリフラワーを使ったピクルスと新登場の和なしの缶詰です。



　　　≪こんだて≫
　　　・ビーフシチュー
　　　・カリフラワーのピクルス
　　　・和なし（缶）
　　　・食パン
　　　・マーマレード
　　　・牛乳

　あけまして　おめでとう　ございます
　
　いよいよ、今日、１月１０日（火）、３学期が始まりました。
　子どもたちは、久し振りに元気に登校しました。
　今学期は、１年間のまとめの学期です。
　寒さに負けずに、元気に、勉強に運動に頑張りましょう！

　干しずいきを使ったみそ味の煮ものです。干しずいきは、
あまり家庭では食べられない食材ですが、食物せんいも
たくさん含まれており、昔からの保存食のひとつです。
　季節の野菜をたくさん使った五目汁と焼きかぼちゃです。
　今日は、冬至なのでかぼちゃを使った献立が登場しています。

　２学期の給食は、今日で最後です。
　３学期は、１月１１日から始まります。



　　　≪こんだて≫
　　　・豚肉と干しずいきのみそ煮
　　　・五目汁
　　　・焼きかぼちゃ
　　　・ごはん
　　　・牛乳　　　

　ツナ、とうふ、たまねぎ、でんぷん、砂糖、塩、こい口しょうゆを
合わせてよく混ぜ、小判形にし焼いたとうふハンバーグです。
　季節のカリフラワーとキャベツ、にんじん、三度豆、エリンギなどを
使ったスープ煮と固形チーズです。



　　　≪こんだて≫
　　　・とうふハンバーグ
　　　・スープ煮
　　　・固形チーズ
　　　・ライ麦パン
　　　・牛乳