最終日になりました。
　今朝は雲こそありますが、活動するには十分な天気です。
　子どもたちは、昨夜もぐっすり寝ました。高原の朝の新鮮な空気を吸いながら、元気に朝の体操をしました。

　ハチ高原の夕食といえば、この「鴨鍋」です。今までの活動を振り返りながら、会話も弾んだことでしょう。
　何か朝から食べ続けているような・・・。でも、食欲もりもり、よく食べました。

　どうやらうまくクリーム状に固まったようです。
　さあ、食べてみましょう。とても美味しいアイスクリームができました。大成功です。
　自分で作ったアイスクリームは、いつも食べているアイスとは違って、また格別の味がするでしょう。

　雨のため、明日予定していたアイスクリーム作りを今日しました。
　生クリームと砂糖を入れ、ツノが立つまで一生懸命に泡立てます。ここがおいしいアイスクリームにするための第１のポイントです。
　泡立てた生クリームに、牛乳とヨーグルトをまぜ、容器に入れます。
　そして、氷と塩を混ぜていっしょに転がし用の容器に入れて、ひたすら転がします。ひたすら１０〜１５分転がします。しっかり転がさなければ、アイスクリームに固まってくれません。ここが第２の第２のポイントです。
　どう効率よく転がすか、グループの協力と知恵が試されるときです。

　飯ごう炊さんで、カレーを作ります。各グループで役割分担を上手にして、取り掛かります。「かまどチーム」「食材チーム」に分かれて作業の分担です。去年、ふれあいサマーデイで１回経験しているので、手際よくできていることでしょう。
　みんなの協力で、おいしくカレーができました。ご飯がなくなるほどのおかわりをしてみんな満足げでした。
　この後は、後片付。鍋にこびりついたすすを落とし、きれいに磨き上げます。かまどの灰もすべて掃いて後から使う人が気持ちよく使えるようにします。最後は、厳しいチェックが待っています。みんなの協力が試されるところです。