３月１３日の給食
・鮭の醤油バター焼き ・厚揚げとじゃがいもの煮物 ・白菜のおひたし ・米飯 ・牛乳 鮭の醤油バター焼きは角切りの鮭とキャベツに塩と濃い口しょうゆで下味をつけ、上から溶かしバターをかけて、オーブンで蒸し焼くにしています。米飯によく合い、子どもたちにも人気のある献立でした。 今日の絵本は「絵でわかる 英語辞典２ 身のまわり」です。野菜の迷路を進みながら楽しく英語を学べます。いつも食べている野菜など、身近なものを英語でわかりやすくい教えてくれる絵本です。 ３月１０日の給食
・肉じゃが ・白菜の柚子風味 ・とら豆の煮もの ・米飯 ・牛乳 肉じゃがは牛肉を炒めて余分な脂や灰汁を取り除き、野菜と出汁、調味料を加えて煮込んでから味を含ませています。煮汁までおいしく食べられるよう仕上げています。 今日の絵本は「ますだくんとはじめてのせきがえ」です。いじわるばかりする「ますだくん」と、困っている「みほちゃん」のお話です。給食の時間にも意地悪が始まって、どうなってしまうんだろう…とハラハラするお話です。 ３月９日の給食
・エビとチンゲン菜の炒め物 ・中華粥 ・はっさく ・豆昆布（中学のみ） ・コッペパン ・イチゴジャム ・牛乳 中華粥はチキンスープに米と野菜を加えて煮込んでから肉団子を加え、塩と薄口しょうゆで味付けしています。具沢山でボリュームがあり、体も温まる献立です。 今日の絵本は「あいうえおうさま」です。「あ」から始まる言葉で作ったお話の次は「い」で始まるお話。「え」のときは「えび」も登場します。リズミカルな文章なので声にだして読むのが楽しくなる絵本です。 平成２８年度 ３月行事予定表を掲載しました。
３月８日の給食
・豚肉と蓮根の炒め煮 ・すまし汁 ・きな粉ヨモギ団子 ・米飯 ・牛乳 豚肉と蓮根の炒め煮は豚肉、蓮根と三度豆を加えて炒めてから削り節でとった出汁を加えて軟らかく煮、あじつけしています。蓮根によく味がしみていて米飯によくあう献立です。 今日の絵本は「であって うれしい 草はどもたち 野の草ノート」です。ヨモギやタンポポなど、野の草を見つけに出かけたい気分にさせてくれる絵本です。 |
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