本日6時間目、1年生は保護司さんや更生保護女性会の方々との交流を行いました。保護観察官からも少年犯罪についての説明もありました。

　３月３日（金）本日の給食は、鶏肉のてり焼き、さつまいものみそ汁、きんぴらごぼう　です。
　本日は、「桃の節句」。女の子の健やかな成長を願う節句です。正しくは上巳（じょうし、じょうみ）の節句といいます。三月の初めの巳の日という意味ですが、のち三日に定まり、また、ちょうど桃の季節なので、今では「桃の節句」という名で親しまれています。
　給食は、節句とはあまり結びつきませんが、それぞれの家庭でも、話題にしていただければ良いかなと思います。

3年生が何やら謎の撮影を行っていました。音楽に合わせて踊っています。どのようなものが出来上がるのでしょうか。どうやらお別れ会にベールをぬぐようです。

　３月２日（木）本日の給食は、とうふのミートグラタン、麦と野菜のスープ、デコポンです。ライ麦コッペパンがつきます。
　とうふのミートグラタンは、一風変わったメニューです。にんにく、ひき肉を炒め、ワインで香りつけ。玉ねぎ、ピーマンを炒めてさらにとうふ、ソースやケチャップで味付け。最後に粉チーズとパン粉をのせて、２３０度で焼く。一度、家庭でも作ってみてはどうでしょうか？
　（参考）レシピ
　とうふのミートグラタン １．小麦粉はふるって、弱火で褐色になるまでからいりする。２．サラダ油を熱し、にんにくを香よくいため、牛ひき肉、豚ひき肉をいため、ワインをかける。更にたまねぎ、ピーマンの順にいため、１人３ml の水を加えて煮る。３．煮上がれば、とうふを加えて煮、塩、こしょう、ケチャップ、トマトピューレ、ウスターソースで味つけし、小麦粉を加える。最後にミニバット（ふたなし）に入れ、混ぜ合わせた粉末チーズ、パン粉をふり、焼きモード、290度で立ち上げ、調理温度230度、13分間、焼き物機きで焼く。

3月2日（木）平成29年度前期生徒会役員選挙公示がありました。3月9日が締め切り、17日が立会演説会・投票になっています。高津中学校のリーダーとして頑張ろうと思う人はどんどん立候補しましょう。