１月３１日（火）
　エコ・クッキングとは、食べ物やエネルギーを大切にする、水を汚さない、ゴミを減らすなど、環境のことを考えながら料理をつくるライフスタイルです。
　今日は、大阪ガスから講師をお招きして、環境問題との関わりを考えながら、「たまご焼き入りおにぎらず」と「白菜の即席漬け」作りに挑戦しました。

１月２７日（金）
　今日の献立は、「学校給食献立コンクール優秀賞作品」でした。
　◇サツマイモと豚肉の甘辛煮
　◇レンコンの米粉天ぷら
　◇キャベツのおひたし

◇生國魂神社と生魂小学校を発見！
◇明治・大正・昭和の道具を体験　洗濯機
◇蚊帳

<くらしの今昔館>
再現された「大坂の町」を見学　
◇高くそびえる火の見やぐら
◇昔の便所
◇昔の台所

１月２６日（木）
　行きは、扇町駅で降りて、天神橋筋六丁目駅まで、“日本一長いアーケード商店街”天神橋筋商店街の様子を見学しながら歩きました。