５月１０日の放課後に消防署の方をお招きし、救命救急講習が本校で行われました。
職員はとっさの事態に備える為、人工呼吸、心臓マッサージ、AEDの使い方など、真剣に講習を受けました。

【カレースパゲッティ、キャベツのひじきドレッシング、河内ばんかん、黒糖パン１/２、牛乳】

カレースパゲッティは、豚挽肉をいためた後、カレー粉をふるうことで、旨みを増しています。
キャベツのひじきドレッシングは、焼き物機で蒸したキャベツに、ひじきの入ったドレッシングをかけます。

【鶏肉のてりやき、じゃがいもとあつあげの煮もの、ごまかかいため、ごはん、牛乳】

じゃがいもとあつあげの煮ものは、じゃがいもとあつあげを主材に、豚肉を使用し旨みを出しています。
ごまかかいためは、たけのこにかつおぶしの旨みとごまの風味をきかせた、ごはんの進む一品です。たけのこの風味や歯ごたえが感じられるよう、たんざく切りとなっています。

５月９日に避難訓練がありました。
家庭科室からの出火を想定して避難をしました。
お…おさない
は…走らない
し…しゃべらない
も…もどらない
の約束を守って素早く避難していました。

【肉じゃが、もやしのゆずの香あえ、枝豆、ごはん、牛乳】

肉じゃがは、牛肉を主材にした毎回好評な献立です。
もやしのゆずの香あえは、もやしをゆず風味の甘酢であえた、あっさりした一品です。