７日の給食は、「レーズンパン、牛乳、もずく入りヒラヤーチー、豚肉といかの煮もの、あっさりきゅうり」でした。
平焼き（平たく焼く）のことを沖縄の方言で「ヒラヤーチー」といい、沖縄の家庭料理のひとつです。小麦粉、鶏卵、水、様々な具を混ぜ合わせて平たく焼きます。
　今回、沖縄でとれたもずくや、にらを調味料で味をつけた生地に混ぜて焼き物機で焼きました。焼きあがった生地にみりん、酢、こいくちしょうゆ、水でたれを作りかけました。
嗜好調査をとったところ、３００人中、すき１５６人（５２％）、ふつう８６人（２９％）、きらい５８人（１９％）でした。嫌いな主な理由は、味が苦手、もずくが苦手でした。その他、見た目がいや、酸っぱい、味が薄いなどがありました。

先月６年生が、２学期の「ふれあいタイム」で育てる「田辺大根」の種を、畑から収穫しました。今日は、莢から種を取り出す作業をしました。この種は２学期が始まると、全員の児童が植える種になります。
また、６年生は２学期に田辺大根を使って調理実習を計画しています。そこで、「ふれあい農園」とは別に、調理実習で使う田辺大根を育てる畑の準備しました。南校舎とフェンスの間の畑は、２年間農園として使用していませんでした。それで、大きなスコップで掘るとき、「土がかたい！」「たいへんや！」といった声がありました。土を掘り起こした後、堆肥を混ぜて土づくりをがんばりました。

今回の児童集会は、「しんぶん島」でした。
班の代表と集会委員がジャンケンして、班の代表が負けると新聞が半分になっていきます。新聞が小さくなると、高学年が低学年の友だちをおんぶしたり、上靴をぬいで足の面積をできるだけ狭くしたりしていました。

２年生の食育の授業では、三色食品群の分類やそれぞれの働きについて学習しました。
　まず、今日の給食の食品カードを三色食品群に分けて全員で確認しました。その結果から、給食には赤・黄・緑の食品群がそろっていることが分かりました。
また、プリントで、色々な食品を三色食品群に分けました。
　まとめでは、赤・黄・緑のリボンで３つの輪を作って見せ、「今日の給食を全部食べると、こうなります。」と赤・黄・緑の３つの輪を大きな１つの輪にして見せました。
健康な生活のために、バランスよく食べることが大切であることを知ることができました。

長池小学校の日本語教室に、他の小学校から子どもたちがたくさん通級してきています。そのうちの５人の子どもたちが、日本語の学習を修了しました。約１年間暑い日も寒い日も、長池小学校に通級してきました。よくがんばりました。これからも体に気をつけて活躍してほしいですね。