今日の給食は、沖縄の料理のゴーヤチャンプルー！ゴーヤは別名苦瓜。その名の通り、苦味が強い野菜です。給食では、一人8g使用なので、量としては少なめです。薄く切って、よく炒めて、少しでも食べやすいように仕上げています。食べる時にはかつお節をふりかけ、更に苦味減少！
さて、子どもたちの反応は……？

今日７月４日、１年２組で「ことばののび・ちぢみをいしきして《うりごえ》をつくろう」をテーマに音楽づくりについて、研究授業を行いました。子どもたちの豊かな表現に感心しました。

昨日のママさんバレーは、１勝１敗の好成績でした。今日は雨で順延された、子ども会ソフトボール大会。奮闘中！

中央区ママさんバレー大会開かれました。開平チーム奮闘中！やればできる！！！

　６月に１回だけ登場する「さくらんぼ」。今年も山形県から佐藤錦が届きました。艶々のピンク色が何とも美しいです。今日の献立は、「焼きそば、オクラの中華あえ、さくらんぼ、黒糖パン（小）、牛乳」。焼きそばの麺が、やや多めの３０g（乾麺）使用しているので、パンは通常の半分の大きさです。オクラは６月から登場する野菜で、今日はごま油の風味を効かせたあえ物にしています。
　さくらんぼは、１人３個ずつ。給食に初夏の味を添えることができました。