さあ、みんなで協力してカレーライス作りです。

材料は、牛肉、玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジン、お米、カレーのルーです。

野菜の皮をむき、火が通りやすいように、普段のカレーより、包丁で薄切りにします。
お肉も、食べやすい大きさにカットします。

すべてをお鍋に入れ、お水は、大きなお玉に１０杯です。

お米の係は、水場で、一粒もこぼさないように、研いでいきます。

かまど係は、まきを井げたに組み、新聞紙で火種になる部分にします。
煙に苦しめられ、涙を流しながら、火の調整をしていました。

飯盒は、中の様子がわからずに、ついつい、ふたを開けてしまう班が見られました。

カレーは、沸騰し、野菜が柔らかくなれば、ルーを入れ、いい具合のとろみになるまで煮込んでいきます。

苦労して出来上がったカレーライスは、味が楽しみです。

お米を研ぐのも楽しいです。

もうすぐできます。
楽しみです。

宿舎に戻りました。
１本ずつスポーツドリンクをもらい、一気飲みです。
体も回復してきました。
さあ。この後、野外炊事です。
カレーとごはん、うまくできるかな？

さあ、飯ごう炊さんもがんばろう！！