本日の給食は
夏野菜のカレーライス・キャベツのサラダ・みかん（冷）・牛乳です。

「なす」は、日本全国の畑やハウスで栽培され、１年中食べることができます。
夏から秋が旬の野菜であり、露地栽培のものが、６月から１０月にかけてたくさん出回っています。
夏野菜のカレーライスになすが入っています。

本日の給食は
チキンレバーカツ・ケチャップ煮・たことキャベツのソテー・レーズンパン・牛乳です。

チキンレバーカツには、にわとりのレバーが入っています。
レバーには、貧血を予防する鉄や、皮ふやねんまくをじょうぶにするビタミンＡがたくさん含まれています。
カレー味のためレバーのくさみがなく食べやすくなっています。

今日の給食室内温度は、なんと３８度を大きく超えました。大変暑い一日でした。１学期の給食はあと３回です。調理してくださる方に感謝して、たくさん食べてくださいね。

本日の給食は
豚肉とピーマンのしょうが焼き・とうがんのみそ汁・きゅうりのピリ辛あえ・ご飯・牛乳です。

「豚肉とピーマンのしょうが焼き」は、豚肉、ピーマン、たまねぎをしょうが風味をきかせたしょうゆベースのたれで下味をつけて焼きます。「きゅうりのピリ辛あえ」は、ラー油の辛みを少しきかせたあえものです。これに「とうがんのみそ汁」を組み合わせて、暑い夏に食欲を増すようにしています。

本日の給食は
押し麦のスープ・夏野菜とベーコンのソテー・すいか・食パン・牛乳です。

「赤ピーマン」は、緑色のピーマンが畑で完全に熟したものです。赤ピーマンには、緑色のピーマンより、ビタミンＣやカロテンが多く含まれています。

本日の「すいか」は大きな１玉を、６４等分に切り分けます。給食室では、１０玉分を調理員さんが切り分けてくださいました。甘くておいしいすいかでした。

本日の給食は
ゴーヤチャンプルー・五目汁・あつあげのしょうがじょうゆかけ・ご飯・牛乳です。

「にがうり」には、ビタミンＣがたくさん含まれています。
にがうりのビタミンＣは、熱を加えても、こわれにくいです。
またにがうりの苦味成分には、食欲を出す働きがあるので、夏に食べてほしい野菜の１つです。
独特な苦味があるのが特徴で、この苦味成分は、胃液の分泌を促して食欲を増進させるだけでなく、肝機能を高め、血糖値の降下にも効果があるといわれています。
沖縄県では「にがうり」のことを「ゴーヤ」とも言います。