本日の献立/9月25日(月)・サーモンフライ(タルタルソース) ・ベーコンとチンゲン菜のソテー ・パインアップル(缶詰) ・スープ ・ごはん、牛乳 栄養価 エネルギー 849kcal、たんぱく質 27.7g、脂質 29.1g ☆サーモンフライ☆ 「サーモン(salmon)」というのは、英語でサケ・マス類のうち海へ下る種類のもの、いわゆる「降海型(こうかいがた)」のものをいいます。したがって、サケ(シロザケ)、ベニザケ、サクラマス、サツキマス、マスノスケなどといったの種類のものがサーモンということになります。また、川で一生を過ごす「残留型(ざんりゅうがた)」「陸封型(りくふうがた)」といわれるものを「トラウト(trout)」として区別しており、ヤマメ、アマゴ、ヒメマス、イワナなどがこれになります。しかし、日本語のサケとマスの区別と同じように同種でも降海型と陸封型に分かれる個体もあり、その区別は明確になっていません。ただ、最近では、ニジマスを改良して大きく育つように養殖したものを「サーモントラウト」として両方を合わせたような名で呼んでおり、これをサーモンとして流通していることも多いようです。中には、愛知県の「絹姫サーモン」や、長野県の「信州サーモン」などブランドものとして養殖されているものもあります。そのほかサーモンの名でよく聞くものに「キングサーモン」と呼ばれるものがありますが、これは「マスノスケ」のことで、体長が2mにも達し、サケ・マス類では最も大きくなる種類であることからこのように呼ばれています。 今日の給食に使っている「サーモンフライ」の原材料には、北海道産のサケ(シロザケ)を使用し、日本国内で製造されたものを指定して使っています。 大阪市秋季総体 〜柔道部〜
柔道大阪市秋季大会、3年生児山君が学年別個人戦3位を、1年生朝村君がベスト8となり、でそれぞれ来月の大阪府大会の出場資格を得ました。おめでとうございます。
(渡邊) 大阪市秋季大会 〜卓球部〜
9月23日 港スポーツセンターにて秋季大会団体戦がありました
女子1回戦 中野中1-美津島中4 男子1回戦 中野中2-城東中3 どちらも残念ながら1回戦で負けてしまいましたが、力を出し切って悔いのない戦いができたかと思います 今日で3年生は引退です お疲れ様でした 感動をありがとう!! (卓球部応援団) 大阪府大会 〜ラグビー部〜
今日は大阪府大会2回戦、なか中ラグビー部としては初戦でした。
相手は茨田中学校です。 負ければ3年生は引退という緊張感のある中で試合はスタート。開始早々1分もせず相手に先制トライを奪われ嫌な流れに… 前半途中押し込みながらも敵陣深くでファールやノックオンなどのミスも多発し厳しい展開に。。。 しかしなんとかトライで追いつきその後のキックも決め、更に追加トライを奪い前半を14-5とリードで折り返します。 後半始まってからも、前半途中からの勢いをそのままにトライを追加。 しかし疲れが見え始めた後半の終盤に差しかかるにつれ押し込まれます。 その後なんとか踏ん張り、僅かな差でしたが見事勝利しました! 次は府大会3回戦です。 勝てばJグリーン堺で試合ができるという事で、部員全員がそこを1つの目標で頑張ってきたので、なんとか次戦も頑張ってほしいです。 応援ありがとうございました。 (ラグビー部応援団) PTA実行委員会が開かれました。
9月22日(金)PTAの実行委員会が開かれました。29日に行われる体育大会のお手伝いの分担、また1か月後の文化祭の変更点などを確認しました。いつもありがとうございます。
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