【すき焼き煮、三度豆のごま酢あえ、焼きかぼちゃの甘みつかけ、ごはん、牛乳】

三度豆のごま酢あえは、塩ゆでした生の三度豆に、砂糖、塩、うす口しょうゆを合わせた調味液をかけ、いりごまをふり、あえます。
焼きかぼちゃの甘みつかけは、焼き物機で焼いたかぼちゃにタレをかけています。

6月20日は4,5,6年生ののプール開きでした。子供達は元気一杯泳いでいました。

【いかてんぷら、フレッシュトマトのスープ煮、キャベツのピクルス、大型コッペパン、牛乳】

フレッシュトマトのスープ煮は、鶏肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、むき枝豆を使用し、生のトマトの酸味がさわやかなスープ煮です。
キャベツのピクルスは、焼き物機で蒸したキャベツに、ワインビネガーなどを合わせた調味液につけこみます。

【マーボーはるさめ、チンゲンサイともやしの甘酢あえ、りんご（缶）、ごはん、牛乳】

マーボーはるさめは、牛挽肉、豚挽肉、はるさめを主材に、トウバンジャンで少し辛みをきかせています。
チンゲンサイともやしの甘酢あえは、塩ゆでしたチンゲンサイともやしに、砂糖、酢、うす口しょうゆで作ったタレをかけ、あえます。

15日(木)に6年生は,出前授業で弥生文化博物館の方のお話を聞いて、弥生時代の勉強と体験をしました。大昔の人が使っていた石包丁などの道具に触れたほか、弥生時代の方法で脱穀も体験しました。今では考えられない手間と労力で作業していたことに感心していました。