延ばした生地を切り分けます。同じ太さに切ることができるかな？

しっかりこねた生地を綿棒で延ばして行きます。

袋に入れて、体重をかけて踏んでいます。腰のあるうどんができるかな？

塩水を加えて、しっかりとこねています。

うどん作りが始まりました。手と手首をきれいに洗い、うどん粉をこねています。美味しいうどんができるでしょうか？結果はお昼ご飯で！