１学期最後の給食でした☆☆☆
『押し麦のスープ』は鶏肉を主材に、むき枝豆、にんじんなどをつかっていろどりよくしあげています♪
日ごろ食べる機会の少ない押し麦は、スープに入れることで食べやすくなっています(^o^)

１学期の給食も残り２回となりました！！！

今日の『紅ざけそぼろ』はご飯がすすむ一品でした♪♪
いりごまをからいりし、紅ざけフレーク、料理酒、みりん、うす口しょうゆを加え、最後に青のりを加えたふりかけです☆☆☆

『もずく入りヒラヤーチー』は、沖縄の家庭料理で、平焼き（平たく焼く）という意味の料理名です☆☆☆
鶏卵と小麦粉を混ぜて作った生地に、にらともずくを具材に、旨みの増すかつおぶしの粉末を加えて焼き上げます♪♪♪

６年生栄養指導の様子です(*^_^*)
南百済小学校の中村先生が来校し『よくかんで食べよう』をテーマに学習しました♪♪♪
合言葉は・・・ひみこのはがい〜ぜ！！！
昔の人は、よく噛んで食べていました。
弥生時代の卑弥呼は一回の食事で約４０００回噛んでいました。
現代人は約６２０回ぐらいだそうです。
どうしてこれだけの差ができるのか・・・食事内容に関係がありました。
洋食化が進み、柔らかい食事をとることが多くなってきているからとも言われています。

噛む！！ということは良いことがたくさんあります☆☆☆
よく噛み、早食いなどせずゆっくり食事を楽しむようにしましょう(^o^)

子ども達に大人気の鶏肉のてり焼きは砂糖・みりん・しょうゆで下味をつけた鶏肉を焼き物機で焼きます！！！
それにさっぱりとした切り干し大根のゆずの香あえが合います(^o^)