9月11日(水)は5限までです。

柔道部大阪市大会出場(1)

9月23日
 大阪市立修道館にて秋の総合体育大会柔道の部の団体戦が開催されました。本校柔道部は府大会への出場権がかかる上町中との対戦、2勝2敗でむかえた最後の大将戦に横四方固めで一本勝ち。10月21日に行われる府大会の出場権を獲得しました。

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交通安全運動区民大会

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9月22日
 秋の全国交通安全運動の西成区民大会で、西成警察署長と西成区交通安全協会長より表彰状の伝達を受けました。今後さらに交通安全の意識が高まっていくように取り組んでいきたいと思います。

3年生調理実習最終日

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無事、3年第2回調理実習が終了しました。

コンロ台だけでなく、五徳やコンロの受け皿も当たり前のようにキレイにしてくれる、そんな3年4組さんでした。

3年生調理実習

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この2日の成功例と失敗例をきちんと聞いて、調理実習に臨みました。

米麺(ライスヌードル)の弾力を気に入った人、麺が少なくもやしが多すぎた人、オイスターソースを気に入った人、ココナッツミルクが苦手だった人。
そして何よりも「レモン」の酸味、「砂糖」の甘味にハマった人。色んな発見がありましたね。

3年生調理実習

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グリーンカレー用の野菜がパッタイの材料になったり、オイスターソースのコクは楽しめるけど、ナンプラーはかけすぎ注意だったり。
みんな、一生懸命に取り組んでましたね。
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