４年生の食育授業がありました。

和食について、「無形文化遺産」であることや「一汁三菜」の良さ、旬の食材について楽しく興味深く勉強できました。

針の道の駅まで戻って来ました。順調にいけば、一時間くらいで到着できそうです。

嬉野で１回目の休憩です。
車内では、DVD鑑賞中。

１０月１７日火曜日の献立

まぐろのオーロラ煮　じゃがいものスープ　サワーキャベツ　食パン　マーガリン　牛乳

人気メニューの「まぐろのオーロラ煮」はしょうが汁で下味をつけたまぐろに、でんぷんをまぶして揚げ、ケチャップ、砂糖、赤みそで作ったたれを絡ませまて作ります。
子どもたちは食パンとの組み合わせで食べやすかったようです。あっさりしたじゃがいものスープとおいしくいただきました。

まだまだ、みんなと遊んでいたいのですが、そろそろ帰校の時刻です。