１０月２６日（木）

本日、片江小学校の子どもたちは、「チュモニの会」の公演を鑑賞しました。

韓国朝鮮の楽器の紹介を教えていただいたり、「プチェチュム」という扇の舞を見たりしました。韓国朝鮮の童謡に合わせて、手遊びをしたり民話劇を鑑賞したりもしました。

目の前での鑑賞会でかなり迫力があり、子どもたちは大喜びです。
特に民話劇では、子どもたちの心がお話の中に入り込み、トラから主人公を守ろうと大歓声が起きていました。

本日の給食は
なすのミートグラタン・鶏肉と野菜のスープ・みかん・レーズンパン・牛乳です。

「みかん」の仲間を「かんきつ類」と言います。今日のみかんは「うんしゅうみかん」です。
給食では「甘夏かん」「河内ばんかん」「オレンジ」「はっさく」「清見オレンジ」「デコポン」などが登場します。

本日の給食は
　牛肉のきんぴらちらし・みそ汁・キャベツの赤じそあえ・牛乳です。

「赤じそ」は、さわやかな香りがあり、こい赤紫色をしています。
主に梅干しの色づけや、しそジュースなどに使われています。
　給食では、味付けして乾燥させたものを使っています。今日は、「キャベツの赤じそあえ」に使っています。

本日の給食は
ピリ辛丼・中華スープ・黄桃（缶）・牛乳です。

「ピリ辛丼」は豚肉を主材に、玉ねぎ・人参・むき枝豆を使用しています。豆板醤で辛みをつけ、砂糖、こしょう、こい口しょうゆ、赤みそで味付けし、でんぷんでとろみをつけます。これにスープと黄桃缶の組み合わせです。

今昔館での見学を終えました。
天神橋筋商店街のお店見学をして、学校に帰ります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（１１時２７分現在）